フライパンに油適量（フライパンに行き渡るくらい）をひき
そこに卵１個とめんつゆ小さじ１、うどんだし小さじ１を入れて混ぜる
そこに絹ごしどうふを入れて軽く崩し
フライパンを温めて、先ほど作った卵液を箸につけて火がすぐに通るようであれば、フライパンに卵液全部を入れ、お好み（個人的には半熟くらい）まで熱を入れる
どんぶりにご飯をもり、ご飯の上に盛り付けて完成
卵液に唐揚げとか揚げ物入れたり、刻んだ油揚げとか入れても美味
個人的には軽くしょうが醤油をこの上にかけるとめちゃくちゃ美味い….
マジで最強貧乏飯
これと味噌汁でずっと優勝できる
お試しあれ
