今回は安くて美味い！！
鶏白湯スープのレシピです。
これ、何がそんなにオススメかといいますとスープを作るために鶏むね肉をつかうんですが、これはこれで一品できるので、料理が手早くつくれるため、疲れた日の晩ごはんに持ってこいということです！！
では早速レシピです。
鶏むね肉200g
水500cc
創味シャンタン 大さじ2
すりおろしニンニク 小さじ1
すりおろししょうが 小さじ1
しょうゆ小さじ1
白菜 100g
鶏肉を半分にカットして白菜をざく切りにして全てを鍋に入れて鶏肉に日が通るまで煮込めば完成ですw
めちゃくちゃ簡単www
ちなみに鶏肉は取り出してそぎ切りにさそます。
そして皿にひろげて
しょうゆ大さじ2
砂糖小さじ1
出汁酢大さじ1
ごま油大さじ1
すりおろしニンニク小さじ1
豆板醤小さじ1を混ぜ合わせて鶏肉にぶっかけたらよだれ鶏の完成！！
ほんとにこれだけで晩ごはんになっちゃいます。
スープの染みた鶏肉が美味くてご飯がススムくんですね。
スープも美味い、これもご飯に合います！！
白米にぶっかけて中華粥風にして食べても美味です。
キンクマ家は薄味派なので味が足りないかたは創味シャンタンで微調整下さい
ではでは(^^)/
